?lactase

lactase發(fā)音

英：['l?kte?s]　　美：['l?kte?s]

英：　　美：

lactase中文意思翻譯

n. 乳糖分解酵素；乳糖酶

lactase常見例句

1 、normal lactase activity───正常乳糖酶活性

2 、Rare hereditary problems of galactose intolerance, the Lapp lactase deficiency or glucose-galactose malabsorption (Actos tablets contain lactose).───少見的遺傳性半乳糖過敏癥，缺少乳糖酶或糖-乳糖吸收不良癥（艾可拓含有乳糖）

3 、In this paper, Lactase from different microbes, reaction mechanism and their metabolism in the body were reviewed Emphases its Application in dairy Industries..───概述了乳糖酶的酶源、特性、反應機理及體內代謝過程,重點介紹其在乳品工業(yè)中的應用。

4 、Secondary lactase deficiency───繼發(fā)性乳糖酶缺乏

5 、immobilized lactase───固定化乳糖酶

6 、Analysis of lactase activities of small intestine mucous membrane by double labeled stable isotope technique in subjects with lactase deficiency───用雙標穩(wěn)定同位素技術分析乳糖酶缺乏者小腸粘膜乳糖酶活性

7 、Lactase Deficiency among Juveniles in Guangdong Province───廣東青少年乳糖酶缺乏狀況研究

8 、lactase deficiency syndrome───乳糖酶缺乏綜合征

9 、Lactase gene───乳糖酶基因

10 、Study of the relationship between urticaria diarrhea and lactase───藥物性腹瀉病與乳糖酶的關系研究

11 、Relationship between secondary lactase deficiency and course of rotaviral enteritis───繼發(fā)性雙糖酶缺乏癥與輪狀病毒腸炎的關系

12 、tissue lactase activity───組織乳糖酶活性

13 、Keywords Rex rabbits;Digestive Enzyme;Trypsin;Chymotrypsin;Lipase;Amylase;Lactase;Cellulase;Enzyme Supplementation;Intestinal morphology;Production Performance;───獺兔;消化酶;淀粉酶;胰蛋白酶;糜蛋白酶;脂肪酶;乳糖酶;纖維素酶;組織形態(tài);外源酶制劑;生長性能;

14 、Congenital lactase deficiency───先天性乳糖酶缺乏

15 、Studies on the Purification and Physical-chemical Properties of Thermostable Lactase───耐熱乳糖酶的純化及理化性質研究

16 、With sugar malabsorption, intestinal mucosal enzymes, such as lactase, which splits lactose to galactose and glucose, may be congenitally absent or temporarily deficient secondary to GI infection.───糖吸收不良：小腸粘膜酶，如乳糖酶能將乳糖分解成半乳糖和葡萄糖，可能是先天缺失或因胃腸感染引起暫時不足。

17 、"Lactose-intolerant adults, and more rarely infants, cannot digest lactose because they lack the enzyme (lactase) that splits it into simpler sugars and suffer diarrhea and Bloating when they eat foods containing it."───患有乳糖不耐癥的成人和少見的嬰兒患者因為缺乏可將乳糖分解為單醣的,所以無法消化乳糖,并且當吃進含有乳糖的食物后便會有腹瀉和腹脹的癥狀出現。

18 、The activities of lactase in duodenum and jejunum chymes, in LAC group were higher compared with the control and SUC groups (P＜0.05), and GLU and CS groups (P＜0.01);───不論在十二指腸還是空腸，乳糖組的乳糖酶活性均顯著高于對照組和蔗糖組（P＜0.05），極顯著高于葡萄糖組和玉米淀粉組（P＜0.01）；

19 、prenylamine lactas───乳酸心可定

20 、Inside a bacterium there are about 1000 types of enzymes (lactase being one of them).───細菌體內大約有1000種酶（乳糖酶是其中一種）。

21 、Low lactose milk physics,chemistry,the lactase method, etc. that analyzed the prevention and cure lactose intolerance produce the craft merit and shortcoming.───分析了防治乳糖不耐受的低乳糖奶物理、化學和酶法等生產工藝的優(yōu)缺點。

22 、The researchers used a computer to model the spread of lactase persistence, dairy farming, other food gathering practices and genes in Europe.───研究人員對歐洲地區(qū)的乳糖耐受性的傳播、乳品業(yè)、其它食品聚集過程和基因進行了計算機建模。

23 、In this paper,study on properties,fuction ,production and application of lactase are all introduced .And its development is also discussed.───本文簡要介紹了乳糖酶的酶學特性、生理功能以及生產應用現狀,并展望了乳糖酶的發(fā)展前景。

24 、The intestinal mucous from giant pandas contained significant sucrase, lactase and maltase activities.───大熊貓小腸粘膜中存在顯著量的蔗糖酶、乳糖酶和麥芽糖酶活力。

25 、Characteristic and biological function of lactose, lactase deficiency and solving approach is expounded in this paper.───本文闡述了乳糖的特性、生理功能作用、乳糖酶缺乏癥及解決途徑。

26 、Lactose intolerance stems from a deficiency of the enzyme lactase, which is needed to help digest lactose, a sugar in milk.───乳糖不耐癥的病因是缺乏乳糖酶，這些乳糖酶是消化乳糖的必需物質，牛奶中的糖就屬于此類。

27 、Keywords 8-galactosidase;Strain screening;Lactase activity assay;Liquid fermentation;Enzyme property;───乳糖酶;菌種篩選;酶活測定;發(fā)酵優(yōu)化;酶學性質;

28 、An enzyme, such as invertase or lactase, that catalyzes the hydrolysis of disaccharides to monosaccharides.───雙糖酶一種促使雙糖水解成單糖的酶，如轉化酶或乳糖酶

29 、Keywords milk;lactase;low lactose milk powder;───牛奶;乳糖酶;低乳糖奶粉;

30 、Keywords bovine milk;lactase;hydrolysis rate;───牛乳;乳糖酶;水解率;

31 、Keywords Kluyeveromyces fragilis;lactase;fermentation condition;───脆壁克魯維酵母;乳糖酶;發(fā)酵條件;

32 、Keywords whey;lactose;hydrolyze;lactase;───乳清;乳糖;水解;乳糖酶;

33 、niger UCo-3.2. The research on mechanism of strain UCo-3 producing lactase was investigated. It was found that pectic had an obvious inductive function on producing lactase.───對產高溫乳糖酶的高產突變株UCo-3進行產酶研究,發(fā)現果膠對乳糖酶的產生具有明顯的誘導作用,可提高酶的表達量。

34 、Lactase and its application in dairy industries───乳品工業(yè)中的乳糖酶

35 、25. A similar, less severe, metabolic disorder is congenital lactase deficiency.───類似的，病癥略輕為一點的代謝紊亂疾病是乳糖分解酶素缺乏癥。

36 、Abstract： The lactase enzyme is a disaccharidase located in the brush border (microvilli) of enterocyte in small intestine of mammalian.───摘要： 乳糖酶是存在于哺乳動物小腸黏膜微絨毛膜表面上的一種雙糖酶。

37 、Keywords galacto-oligosaccharide;immobilized lactase;whey mist;───低聚半乳糖;固定化乳糖酶;乳清粉;

38 、adult lactase deficiency───成人乳糖酶缺乏癥

39 、4.The characters of chitosan membrane covalent-crosslinked with glutaraldehyde immobilized lactase had changed.───4. 殼聚糖膜與戊二醛共價交聯法固定乳糖酶的特性發(fā)生了變化。

40 、Instead, they call it lactase persistence, indicating what's really weird is the ability to continue to drink milk.───相反的，科學家們把乳糖抗性稱為乳糖耐受性，以表明成年后能夠繼續(xù)喝牛奶才是奇怪的事情。

41 、Acquired lactase deficiency───獲得性乳糖酶缺乏

42 、A person who is lactose intolerant can swallow a drop of lactase prior to drinking milk and the problem is solved.───有l(wèi)actoseintolerant癥的人在喝牛奶前只要吞服一滴乳糖酶，這個問題就會馬上解決。

43 、enzymatic (resulting from an enzymatic defect, e.g., lactase deficiency),───“酶促性的”（因酶缺陷造成，如乳糖酶缺乏癥）

44 、Natrii Lactas───Sodium Lactate

45 、Nonpersistence of intestinal lactase───腸乳糖酶不持久癥

46 、The intestinal cells of lactose-intolerant people do not produce lactase , the enzyme needed to break down lactose.───有l(wèi)actose-intolerant癥的人的小腸細胞就不能夠提供分解乳糖的乳糖酶。

47 、lactase congenital deficiency───先天性乳糖酶缺乏癥

48 、Keywords milk tablets;lactase;low lactose;───奶片;乳糖酶;低乳糖;

49 、Keywords lactose intolerance;lactase;viscosity;membrane;microencapsulation spray desiccation;───乳糖不耐受;酶;粘度;膜技術;噴霧干燥;

50 、Keywords Qula;casein;trypsase;lipase;lactase;centrifuging;technology;───曲拉;干酪素;胰蛋白酶;脂肪酶;乳糖酶;離心;工藝;

51 、thermostable lactase───耐熱乳糖酶

52 、lactase deficiency───乳糖酶匱乏

53 、sucrase to lactase(ratio)───蔗糖酶與乳糖酶比率

54 、Many Asian adults are lactose intolerant, as a result of a lack of the digestive enzyme lactase in the gut.───許多亞洲成年人有乳糖不耐受癥,因為他們消化道中缺乏消化乳糖的乳糖酶。

55 、isolated lactase deficiency───單-乳糖酶缺乏癥

56 、Lactase: An enzyme occurring in certain yeasts and in the intestinal juices of mammals that is capable of splitting lactose into glucose and galactose.───乳糖酶:一種能將乳糖分解成葡萄糖和半乳糖的酶,它存在于某些酵母或哺乳動物的體液中。

57 、blood lactase acid───血乳酸

58 、Lactase deficiency and solving approach───乳糖酶缺乏癥及解決途徑

59 、Sweden has one of the world's highest percentages of lactase tolerant people.───其中瑞典為乳糖耐受性比例最高的國家。

60 、If the intestinal tracts does not contain sufficient lactase, consumption of a high level of milk may cause diarrhea.───如果小腸短文不包含充足的乳糖酶，消耗量高級牛奶也許導致腹瀉。

61 、The positive rate of lactase deficiency test was highest on the second hour when 25g or 12.5g lactose was given, and the difference was significant.───分別攝入乳糖量25克、12.5克,乳糖酶缺乏檢出率均在二小時后最高,差異顯著;

62 、radiologic lactase deficiency───放射性乳糖酶缺乏

63 、Characteristic of lactase and its development status───微生物乳糖酶的特性和發(fā)展現狀

64 、Keywords Lactase;Lactose Intolerance;Producing Technology;───乳糖酶;乳糖不耐癥;生產工藝;

65 、CLINICAL ANALYSIS OF NEONATAL ROTAVIRUS ENTERITIS AND ITS SECONDARY LACTASE DEFICIENCY───新生兒輪狀病毒腸炎及繼發(fā)乳糖酶缺陷臨床分析

66 、It contains the sugar lactose, which requires the enzyme lactase for breakdown in the intestinal tract.───它包含糖乳糖，為故障在小腸短文要求酵素乳糖酶。

67 、Keywords the low lactose milk;lactase;hydro lyze;───低乳糖乳;乳糖酶;水解;

68 、Chronic Diarrhea Disease with Lactase Intolerance in Children and Its Therapeutic Strategy───小兒慢性腹瀉并乳糖不耐受及其治療對策

69 、Today, the highest proportion of people with lactase persistence live in Northwest Europe, especially the Netherlands, Ireland and Scandinavia.───如今，乳糖耐受性比例最高的人群居住在歐洲西北部，尤其是荷蘭、愛爾蘭和斯堪的納維亞。

70 、Keywords fresh milk;lactase;hydrolyzing;───生鮮牛乳;乳糖酶;低溫水解;

71 、RESULT:The lactase yield can reach 11.4 ONPG unit per 1 ml fermentatio n liquid.───結果:乳糖酶的收率可達到每毫升發(fā)酵液含114ONPG單位。

72 、calcii lactas───乳酸鈣

73 、Other societies such as East Asians and Amerindians, retain the typical mammalian genotype in which the body shuts down lactase production shortly after the normal age of weaning.───而其他的社會（如東亞和美洲印第安人）保持了典型的哺乳動物基因型，即機體在正常斷奶年齡后不久關閉乳糖酶生產。

74 、Keywords lactose;lactase;hydrolytic ratio;orthogonal test;───乳糖;乳糖酶;水解率;正交試驗;

75 、argenti lactas───[醫(yī)] 乳酸銀

76 、This paper discussed the reserch status about lactase, such as separation, extraction, immobilization and its utilization in dairy industry, including its resource features.───對不同來源的乳糖酶的特性、分離提取、固定化及其在乳品工業(yè)中的應用研究情況進行了綜述。

77 、Keywords lactase;low lactose milk;hydrolyze rate;iodine number method;───乳糖酶;低乳糖牛奶;水解率;碘量法;

78 、Keywords lactase;Kluyveromyces lactis;fermentation conditions;───乳糖酶;乳酸克魯維酵母;發(fā)酵條件;

79 、Hydrogentest breathing with different quantity of lactose in detecting lactase deficiency disease───應用氫呼氣試驗對乳糖酶缺乏癥的研究

80 、intestinal lactase deficiency───腸乳糖酶缺乏癥

首次將酵母中酒精發(fā)酵的物質稱為酶是誰

酶的發(fā)現來源于人們對發(fā)酵機理的逐漸了解。早在18世紀末和19世紀初，人們就認識到食物在胃中被消化，[8] 用植物的提取液可以將淀粉轉化為糖，但對于其對應的機理則并不了解。

到了19世紀中葉，法國科學家路易·巴斯德對蔗糖轉化為酒精的發(fā)酵過程進行了研究，認為在酵母細胞中存在一種活力物質，命名為“酵素”（ferment）。他提出發(fā)酵是這種活力物質催化的結果，并認為活力物質只存在于生命體中，細胞破裂就會失去發(fā)酵作用。

1878年，德國生理學家威廉·屈內首次提出了酶（enzyme）這一概念。隨后，酶被用于專指胃蛋白酶等一類非活體物質，而酵素（ferment）則被用于指由活體細胞產生的催化活性

這種對酶的錯誤認識很快得到糾正。1897年，德國科學家愛德華·比希納開始對不含細胞的酵母提取液進行發(fā)酵研究，通過在柏林洪堡大學所做的一系列實驗最終證明發(fā)酵過程并不需要完整的活細胞存在。[11]他將其中能夠發(fā)揮發(fā)酵作用的酶命名為發(fā)酵酶（zymase）這一貢獻打開了通向現代酶學與現代生物化學的大門，其本人也因“發(fā)現無細胞發(fā)酵及相應的生化研究”而獲得了1907年的諾貝爾化學獎。在此之后，酶和酵素兩個概念合二為一，并依據比希納的命名方法，酶的發(fā)現者們根據其所催化的反應將它們命名。通常酶的英文名稱是在催化底物或者反應類型的名字最后加上-ase的后綴，而對應中文命名也采用類似方法，即在名字最后加上“酶”。例如，乳糖酶（lactase）是能夠剪切乳糖（lactose）的酶；DNA聚合酶（DNA polymerase）能夠催化DNA聚合反應。

人們在認識到酶是一類不依賴于活體細胞的物質后，下一步工作就是鑒定其生化組成成分。許多早期研究者指出，一些蛋白質與酶的催化活性相關；但包括諾貝爾獎得主里夏德·維爾施泰特在內的部分科學家認為酶不是蛋白質，他們辯稱那些蛋白質只是酶分子的攜帶者，蛋白質本身并不具有催化活性。1926年，美國生物化學家詹姆斯·薩姆納完成了一個決定性的實驗。他首次從刀豆得到尿素酶結晶，并證明了尿素酶的蛋白質本質。其后，薩姆納在1931年在過氧化氫酶的研究中再次證實了酶為蛋白質。約翰·霍華德·諾思羅普和溫德爾·梅雷迪思·斯坦利通過對胃蛋白酶、胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶等消化性蛋白酶的研究，最終確認蛋白質可以是酶。以后陸續(xù)發(fā)現的兩千余種酶均證明酶的化學本質是蛋白質。以上三位科學家因此獲得1946年度諾貝爾化學獎

由于蛋白質可以結晶，通過X射線晶體學就可以對酶的三維結構進行研究。第一個獲得結構解析的酶分子是溶菌酶，一種在眼淚、唾液和蛋清中含量豐富的酶，其功能是溶解細菌外殼。溶菌酶結構由大衛(wèi)·菲利浦（David Phillips）所領導的研究組解析，并于1965年發(fā)表。這一成果的發(fā)表標志著結構生物學研究的開始，高分辨率的酶三維結構使得對于酶在分子水平上的工作機制的了解成為可能。

1980年代，托馬斯·切赫和悉尼·奧爾特曼分別從四膜蟲的rRNA前體的加工研究和細菌的核糖核酸酶P復合物的研究中都發(fā)現RNA本身具有自我催化作用，并提出了核酶的概念。這是第一次發(fā)現蛋白質以外的具有催化活性的生物分子。 1989年，其二人也因此獲得諾貝爾化學獎。

桃仁的主要成分和營養(yǎng)價值有哪些

桃仁的主要成分含苦杏仁甙(Amygdalin)、苦杏仁酶(Emulsin)、尿囊素酶(Allantoinase)、乳糖酶(Lactase)、維生素B1.揮發(fā)油、脂肪油，油中主要含油酸甘油酯和少量亞油酸甘油酯.苦杏仁酶包括苦杏仁甙酶(Amygdalase)及櫻葉酶(Prunase).桃仁中的苦杏仁甙和杏仁中的苦杏仁甙一樣，經酶或酸水解后產生氫氰酸、苯甲醛和葡萄糖.桃仁的食療價值桃仁含苦杏仁苷、24-亞甲基環(huán)木菠蘿烷醇、野櫻苷、β-谷甾醇和菜油甾醇及它們的葡萄糖苷等，還含綠原酸、3-咖啡?？鼘幩帷⒖嘈尤拭?、揮發(fā)油及脂肪油。煎劑有抗炎作用，所含脂肪油有潤腸緩下作用，提取物有擴張血管作用。醇提取物有抑制血液凝固作用。桃仁還可抗過敏、鎮(zhèn)咳、鎮(zhèn)痛，促進初產婦子宮收縮、止血等。桃仁的營養(yǎng)成分富含脂肪，維持體溫和保護內臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。富含碳水化合物，構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節(jié)脂肪代謝;提供膳食纖維;節(jié)約蛋白質;解毒;增強腸道功能。富含纖維素，富含纖維素，具有使人有飽食感，有利于減肥。進食后可刺激胃腸道，可防治便秘、痔瘡等疾病。 查看原帖>>