udpg縮寫是什么意思

UDPG英文含義

1、UDPG的英文全稱：Uridine Diphosphate Glucose (biochemistry) | 中文意思：───尿苷二**酸葡萄糖(生物化學)

2、UDPG的英文全稱：Ulster Damp Proofing Group (UK) | 中文意思：───阿爾斯特防潮集團(英國)

十種單糖？

五碳醛糖（如d-核糖、d-木糖、l-阿拉伯糖）、六碳醛糖（如d-葡萄糖、d-甘露糖、d-半乳糖）、甲基五碳醛糖（如d-雞納糖、l-鼠李糖、d-夫糖）、六碳酮糖（如d-果糖）、糖醛酸（d-葡萄糖醛酸、d-半乳糖醛酸）等。

由2～9分子個單糖通過苷鍵結(jié)合而成的直鏈或支鏈聚糖稱為低聚糖，或寡糖。常見的二糖有：龍膽二糖、麥芽糖、冬綠糖、蠶豆糖、昆布二糖、槐糖、蕓香糖、新橙皮糖等。龍膽二糖、麥芽糖、蕓香糖和新橙皮糖需要了解其結(jié)構(gòu)。

由10個以上單糖通過苷鍵連接而成的糖稱為多聚糖，或多糖。分兩類：一類是動植物的支持組織，該類成分不溶于水，分子呈直鏈型，如纖維素；一類是動植物的貯存養(yǎng)料，可溶于熱水成膠體溶液，多數(shù)分子呈支鏈型，如淀粉。其中，淀粉由直鏈的糖淀粉和支鏈的膠淀粉組成。糖淀粉遇碘顯藍色，膠淀粉遇碘顯紫紅色。

十種單糖？

核糖

核糖以糖苷的形式存在于酵母和細胞中，是核 酸以及某些酶和維生素的組成成全分。核酸中除核糖外，還有2-脫氧核糖（簡稱為脫氧核糖）。

核糖和脫氧核糖的環(huán)為呋喃環(huán)，故稱為呋喃糖。

β-D -（-）-呋喃核糖 β-D-（-）-脫氧呋喃核糖核酸中的核糖或脫氧核糖C-1上的β-苷鍵結(jié)合成核糖核苷或脫氧核糖核苷，統(tǒng)稱為核苷。

核苷中的核糖或脫氧核糖，再以C-5或C-3上的羥基與**酸以酯鍵結(jié)合即成為核苷酸。含核糖的核苷酸統(tǒng)稱為核糖核苷酸，是RNA的基本組成單位；含脫氧核糖的核苷酸統(tǒng)稱為脫氧核糖核苷酸，是DNA的基本組成單位。

葡萄糖

D-（+）-葡萄糖在自然界中分布極廣，尤以葡萄中含量較多，因此叫葡萄糖。葡萄糖也存在于人的血液中（389-555umol/l）叫做血糖。糖尿病患者的尿中含有葡萄糖，含糖量隨病情的輕重而不同。葡萄糖是許多糖如蔗糖、麥芽糖、乳糖、淀 粉、糖原、纖維素等的組成單元。

葡萄糖是無色晶體或白色結(jié)晶性粉末，熔點146℃，易溶于水，難溶于酒精，有甜味。天然的葡萄糖具有右旋性，故又稱右旋糖。

在肝臟內(nèi)，葡萄糖在酶作用下氧化成葡萄糖醛酸，即葡萄糖末端上的羥甲基被氧化生成羧基。

葡萄糖醛酸在肝中可與有毒物質(zhì)如醇、酚等結(jié)合變成無毒化合物由尿排出體外，可達到解毒作用。

半乳糖

半乳糖與葡萄糖結(jié)合成乳糖，存在于哺乳動物的乳汁中，腦髓中有些結(jié)構(gòu)復雜的腦苷脂中也含有半乳糖。

半乳糖是己醛糖，是葡萄糖的非對映體。兩者不同之處僅在于C-4上的構(gòu)型正好相反，故兩者為C-4的差向異構(gòu)體。半乳糖也有環(huán)狀結(jié)構(gòu)，C-1上也有α-和β-兩種構(gòu)型。

α-D-吡喃半乳糖β-D-吡喃半乳糖

半乳糖是無色晶體，熔點165-166℃。半乳糖有還原性，也有變旋現(xiàn)象，平衡時的比旋光度為+83.3°。

人體內(nèi)的半乳糖是攝入食物中乳糖的水解產(chǎn)物。在酶的催化下半乳糖能轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟恰?/p>

半乳糖的一些衍生物廣泛分布于植物界。例如，半乳糖醛酸是植物粘液的主要成分；石花菜膠9也叫瓊脂）的主要組成是半乳糖衍生物的高聚體。

果糖

D-果糖以游離狀態(tài)存在于水果和蜂蜜中，是蔗糖的一個組成單元，在動物的前列腺和精液中也含有相當量的果糖。

果糖為無色晶體，易用溶于水，熔點為105℃。D-果糖為左旋糖，也有變旋現(xiàn)象，平衡時的比旋光度為-92°。這種平衡體系是開鏈式和環(huán)式果糖的混合物。

β-D-（-）-吡喃果糖 β-D-（-）-呋喃果糖

果糖在游離狀態(tài)下時，主要以吡喃環(huán)形式存在：在結(jié)合狀態(tài)時則多以呋喃環(huán)形式存在。

果糖也可以形成**酸酯，體內(nèi)有果糖-6-**酸酯，（用F-6- 表示）和果糖-1，6-二**酸（用F-1，6-二 表示）。

果糖**酸酯 體內(nèi)糖代謝的重 要中間產(chǎn)物，在糖代謝中有其重要的地位。F-1，6-二 在酶的催化下，可生成甘油醛-3-**酸酯和二羥 基的丙酮**酸酯。

體內(nèi)通過此反應將己糖變?yōu)楸?，這是糖代謝過程中的一個中間步驟。此反應類似于羥醛縮合反應的逆反應。

氨基糖

自然界的氨基糖是己醛糖分子中C-2上的羥基被氨基取代的衍生物。

β-D-氨基葡萄糖 β-D-氨基半乳糖

氨基糖常以結(jié)合狀態(tài)存在于粘蛋白和糖蛋白中，但游離的氨基半乳糖對肝臟有毒性。

糖醛酸

糖醛酸（alduroic acid） 醛糖中距醛基最遠的羥基被氧化成羧基而成的糖酸。天然存在的糖醛酸有D-葡萄糖，D-甘露糖和D-半乳糖衍生的3種己糖醛酸，它們分別是動物、植物和微生物多糖的重要組分，其中只有半乳糖醛酸可以游離狀態(tài)存在于植物果實中。在動物體內(nèi)，D-葡糖醛酸有解毒的功能。能和D-葡糖醛酸結(jié)合的配糖基種類很多，一般都是小分子化合物，包括酚類、芳香酸、脂肪酸、芳香烴等。通常配糖基與D-葡糖醛酸保持1∶1的比例，很少有例外。結(jié)合部位主要在肝臟。

脫氧糖

單糖的羥基被氫取代所構(gòu)成的化合物。如D-2-脫氧核糖為DNA的成分；L-巖藻糖為一些糖蛋白的成分，它是L-6-脫氧半乳糖。

核苷二**酸糖

核苷二**酸糖（nucleoside diphosphate sugar）單糖與核苷二**酸末端**酸基用糖苷鍵連結(jié)構(gòu)成的化合物。其中被活化的糖基參與許多代謝反應，特別是寡糖和多糖的生物合成。研究過的天然核苷二**酸糖已有百多種，如核苷二**酸葡糖就有UDP-葡糖、ADP-葡糖、CDP-葡糖、GDP-葡糖、TDP-葡糖等5種。尿苷二**酸葡糖（uridine diphosphate glucose，UDPG）可作核苷二**酸糖的代表。